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土鍋で米を炊く
炊飯器をいただいてから土鍋で米を炊くことを忘れていた
久しぶりで水加減も忘れてしまった
お酒を少し入れて

思ったよりずっと早く沸騰した
弱火にしてからもうっかりしてたらすぐに焦げたニオイ

ハロゲンヒーターでも炊いていた記憶がある
まじめに働いていた頃のこと
その時も、今も、¥100の土鍋

お酒のおかげでめっこめしにはならなかったけど…
うるかしておかないとだめだな
そんな手間隙かけて炊いてたんだっけ…
便利を覚えると、面倒なことは
無意識に避けて忘却の彼方へ追いやっている

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| 18:43:01 | Trackback(0) | Comments(0)

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